沙漠能不能种韭菜，不可以。

一般来说，沙漠不是适宜种植韭菜的地方。

因为韭菜喜欢湿润的环境和充足的阳光，而沙漠地区通常缺水干燥，气候条件不适合韭菜生长。

如果要在沙漠地区种植韭菜，需要进行大量的土壤改良和水源引入工作，使得土壤变得更加肥沃，同时保证植物的充足灌溉，这样才有可能获得一定的收成。

但是，在自然条件下，沙漠地区不适合种植韭菜。

韭菜白是怎么种出来的

韭菜白是一种在没有光照的条件下生长的韭菜。

一般情况下，要种植韭菜白，需要将韭菜的种子在阴暗、潮湿的环境下进行发芽。

具体步骤如下：

1. 准备种子：

   选择优质的韭菜种子，将其浸泡在水中，直至种子表面裹上一层软化的物质。

2. 培育种子：

   将浸泡后的种子放在湿润的纱布或棉布上，用另一块湿润的纱布或棉布盖住，放在温暖潮湿的地方，例如厨房或阳台等。

3. 发芽生长：

   大约过了7-10天，韭菜种子就开始发芽。

   此时，将纱布或棉布拿开，将发芽的种子种在盆土中，不需要过多地施肥，只需要保持土壤潮湿即可。

4. 遮光生长：

   为了保证韭菜白的质量，需要将种植的韭菜放在遮光的地方生长。

   一般情况下，可以用黑色的塑料袋或黑色的容器遮盖，使得韭菜在没有光照的情况下生长。

经过适当的养护和管理，韭菜就可以在没有光照的情况下生长出白色、嫩嫩的韭菜白了。

露天种的韭菜盖地膜

露天种植的韭菜可以盖地膜进行覆盖，这样可以提高土壤温度和湿度，促进韭菜的生长和发育。

具体做法如下：

1. 在韭菜生长的地块上铺设透明的地膜，将地膜的四周用土埋住，确保地膜与地面紧密贴合。

2. 在地膜下开小孔，将韭菜的幼苗或者种子种在孔内，每个孔之间的距离要根据韭菜的生长习性合理设置，一般来说距离要保持在10-15厘米左右。

3. 铺设地膜后，要及时给韭菜浇适量的水，以保持土壤湿润。

   同时，要注意观察韭菜的生长情况，及时施肥和病虫害防治。

4. 在韭菜长到一定高度之后，可以适当提升地膜，以利于韭菜的生长和通风。

   同时，还可以在地膜下覆盖一层草木灰，以提高土壤的肥力和韭菜的生长效果。

总之，盖地膜是一种提高露天种植韭菜的生长效果的方法，可以提高土壤温度和湿度，促进韭菜的生长和发育。