尿酸能不能吃笋子，可以，尿酸高没关系，笋子是具有清热解毒功效的食物，可以做食疗。

答案是不可以吃笋子。

尿酸是人体内嘌呤代谢中的一种废弃物，其正常值在4.5-7.5 mmol/L 之间，超出此范围会患上尿酸高血症。

食用笋子会增加血液中尿酸的浓度，进而降低尿酸的排出速率，如果一时食用量太多，会出现尿酸高血症的症状，对身体不利。

因此，有尿酸高血症倾向的人就不能吃笋子了。

尿酸高能吃干笋子吗

干笋子并不是一种针对尿酸高的特殊食品，而是一种健康美味的食物，也是中国传统吃法之一。

但膳食干笋子对于尿酸高患者来说，并不适宜。

这是因为，干笋子由于高热量、高脂肪，可将尿酸在血液中含量提高。

长期大量食用，不仅生长发育受影响，还会加重尿酸高的症状，不利于患者的病情恢复。

所以，尿酸高患者在治疗过程中，一定要注意调整膳食，以免补充太多热量和脂肪，加重病情。

鲜竹笋尿酸高吗

鲜竹笋的尿酸含量取决于种类、季节以及收获时期。

一般而言，鲜竹笋含有较低的尿酸，夏季的鲜竹笋有比其它季节更低的尿酸含量。

根据研究，100克鲜竹笋中含有2.5毫克（mg）的尿酸。

尿酸含量普遍认为在120毫克或更高的水平才能引发致痛斑块，而鲜竹笋的尿酸含量低于120毫克，所以它不会引发致痛斑块。

另外，尿酸含量与烹饪方法有关。

研究表明，煮鲜竹笋后，尿酸含量可增加2.2倍，高于煮其它蔬菜时的增量。

因此，为了达到较低的尿酸水平，应尽量以生食方式食用鲜竹笋。