柳江虫草蛋真的吗，是的，它们是真的。

柳江虫草蛋是一种传说中的神秘食物，传说据说在柳江的柳树根部可以看到虫草蛋，它看起来很像一只普通的鸡蛋，但是有一个很重要的区别，它是由虫草组成，所以它的色泽和普通鸡蛋有很大的不同。

而且传说它吃起来也有很独特的口感，口感淡淡的，入口软糯，味道有些甜，营养价值有很高。

所以很多游客都会特意来到柳江看看虫草蛋是不是真的存在，满足一下好奇心。

不过虫草蛋的数量非常有限，即使在柳江也很难找到，所以可以说柳江虫草蛋的真实性可以说是一个谜。

贵州虫草鸡蛋

贵州虫草鸡蛋是一道传统家常菜，发源于贵州毕节。

它最主要的原料就是贵州特产虫草，人们将新鲜的虫草连同鸡蛋一起煮，制作出鲜味十足的贵州虫草鸡蛋。

这道菜非常精彩，既有虫草的滋补功效，又有鸡蛋的颗粒包裹着美妙的口感，被誉为“毕节美食”。

它可以泡在调味汁里，也可以自己煮着吃，更受到贵州人民和旅客的喜爱。

它也可以拌上青葱蒜蓉，醃制金针菇丝，混合出别样的口感，令人招呼。

虫草加鸡蛋是吃什么的呀

虫草加鸡蛋这道菜是中国传统的一道很受欢迎的家常料理菜肴， 其出自福建地区的福鼎菜系。

主料为虫草、鸡蛋，并可加入洋葱、花椒、花生仁等搭配。

其制作方法也非常的简单，只要将虫草将用热水冲泡，再配以鸡蛋和其他调料，一起炒锅中煸炒出美味。

这道菜的蘸酱最好是用当地独特的芝麻辣椒蘸酱，才能令人回味无穷。

另外，对于没有做过的初学者来说，如果制作的时候对虫草泡水的时间不到位，就会影响最后锅中出来的口感。

因此，关键在于虫草泡的是否到位，制作美味的虫草加鸡蛋就可以轻松地实现了。