1、长期吃黑芝麻是会使头发变黑。
2、因为黑芝麻中的黑色素含量是非常丰富的，并且还含有铁、铜、锌等微量元素。另外黑芝麻还有补肾养血的作用，精血充足会使头发变得乌黑发亮，减少白发的数量。所以黑芝麻一般是可以使头发变黑的。
3、因为黑芝麻有滋补肝肾，乌发润发的作用，所以食用黑芝麻可以作为改善发色的一种食疗方法，但是不能完全靠黑芝麻来进行治疗，过多食用黑芝麻还会造成头皮油脂分泌过多，严重情况下还会导致脱发发生，所以每天适量食用一勺即可。
4、尽管黑芝麻中含有一定的黑色素，但并不代表吃了黑芝麻后头发必然会变黑。一般而言，黑芝麻对正常衰老的头发仅有一定的辅助作用，而且还需要长期坚持食用。
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