1、会的，碳水超标是会胖的。
2、碳水化合物主要存在于谷类食物、根茎类蔬菜、糖类等食物中，是人体供能的来源之一，能起到调节细胞活动的重要功能。营养学上，人体一天摄入的热量应有50%-60%来自碳水化合物，但如果碳水化合一天摄入量大于消耗的能量，又长期缺乏运动，多余的碳水化合物就会在身体内转化成脂肪储存起来，长期积累就会变胖。
3、碳水吃多了是有可能会导致发胖的，碳水指的是碳水化合物，是人体日常所需的营养素之一，过多的摄入碳水是有可能会导致发胖的，尤其是同时过量的摄入其他的能量或者是长期缺乏运动的情况下，如果说是在减肥期间，那么可以多吃一些粗纤维食物，吃一些低脂的食物。
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